<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress.com" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Vegan Συνταγες για ολους</title>
	<link>http://vegansintages.wordpress.com</link>
	<description>Ένα μπλογκ για όσους νομίζουν πως οι βίγκανς τρέφονται μόνο με μαρούλια! Βίγκαν είναι ένας τρόπος ζωής που αποκηρύσσει τη χρήση ζώων ή ζωικών προϊόντων για τροφή, ένδυση ή άλλους σκοπούς και υποστηρίζει το σεβασμό προς όλα τα πλάσματα και το περιβάλλον.</description>
	<lastBuildDate>Sun, 20 Dec 2009 18:04:57 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>el</language>
	
	<item>
		<title>Κουραμπιέδες της Blueheart</title>
		<description><![CDATA[Μιας που το καλούν οι μέρες, ας βάλουμε κάτι χριστουγεννιάτικο. Αν και ήταν η πρώτη χρονιά φέτος που με έπιασε&#8230;το πνεύμα των Χριστουγέννων και αποφάσισα να φτιάξω κουραμπιέδες, χάρη στη blueheart γλίτωσα τυχόν αποτυχίες. Η συνταγή της λειτούργησε στην πέννα! Την προτείνω με τα χίλια!

250 γρ.μαργαρίνη (1 γεμάτη κούπα)
1 κούπα αραβοσιτέλαιο
1 κούπα αμύγδαλα άσπρα χοντροκομμένα
2 [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=163&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/12/20/%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%b9%ce%ad%ce%b4%ce%b5%cf%82-%cf%84%ce%b7%cf%82-blueheart/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Tέμπε σε σως κυμίνου</title>
		<description><![CDATA[Το τέμπε φτιάχνεται από σόγια και προσωπικά το προτιμώ πολύ περισσότερο από το τόφου. Δυστυχώς όμως δεν μπορεί κανείς να το βρει στα ελληνικά καταστήματα. Η παρακάτω συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τόφου χωρίς παραλλαγές και να λειτουργήσει μία χαρά.

Υλικά για 2 άτομα
1/2 ποτήρι κρασί
2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.τ.σ. σάλτσα σόγιας
3 κ.τ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.τ.γ. κύμινο
1/2 [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=161&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/10/25/t%ce%ad%ce%bc%cf%80%ce%b5-%cf%83%ce%b5-%cf%83%cf%89%cf%82-%ce%ba%cf%85%ce%bc%ce%af%ce%bd%ce%bf%cf%85/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Χορτοφαγική Κυριακή</title>
		<description><![CDATA[
Διαβάστε περοσσότερα για το Troō Food Liberation εδώ http://troofoodliberation.com/ . Γίναμε κολλεκτιβα.
Αυτή την Κυριακή το μενού μας θα περιλαμβάνει :
-μπροκολόσουπα με τυρένια σως
-ρεβυθοπιφτέκια
-πολέντα στο φούρνο με πέστο
-σαλάτα με ρόδι
-ωμοφαγικά spring rolls
-ωμοφαγικά brownies
-superfood smoothies

(αναδημοσίευση από ποστ της Veggie Wedgie στο χορτοφαγικό φόρουμ)

       <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=158&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/10/14/%cf%87%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%bf%cf%86%ce%b1%ce%b3%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%ba%cf%85%cf%81%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ae/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ελαφρύ χούμους</title>
		<description><![CDATA[
Υλικά για 2 κούπες:
2 κούπες βρασμένα ρεβύθια
1 κουτ. της σούπας ταχίνι
2 κουτ. της σούπας χυμό λεμονιού
1/4 κουτ. του γλυκού κύμινο
1/4 κουτ. του γλυκού πάπρικα
1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο (προαιρετικά)
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μούλτι μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρουμε με αραβικές πίτες, κρακεράκια ή μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε μέσα [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=156&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/09/29/%ce%b5%ce%bb%ce%b1%cf%86%cf%81%cf%8d-%cf%87%ce%bf%cf%8d%ce%bc%ce%bf%cf%85%cf%82/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Σούπα με μπρόκολο και κάρυ</title>
		<description><![CDATA[
φωτό: foxy vegan
Υλικά για 4 άτομα
3 κούπες ψιλοκομμένο μπρόκολο
1 κούπα γάλα καρύδας
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσσο ψιλοκομμένο
1 κοφτό κουταλάκι κάρυ
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
2 κούπες νερό
1/2 κούπα ρύζι
Οδηγίες:
Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσσο για 5&#8242; μέχρι να μαλακώσουν σε μία μεγάλη κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα καρύδας, τα μπαχαρικά, το νερό και το ρύζι και αφήσουμε [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=150&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/08/09/%cf%83%ce%bf%cf%8d%cf%80%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%cf%81%cf%8c%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%ac%cf%81%cf%85/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Κολοκυθόψωμο</title>
		<description><![CDATA[
2 κούπες αλεύρι
1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.τ.γ. κανέλα
1 κ.τ.γ. κάρδαμο
1/2 κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο
1/2 κ.τ.γ. αλάτι
2/3 κούπας σογιόγαλο
2/3 κούπα σιρόπι αγαύης
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 κ.τ.γ. φρέσκο χυμό λεμονιού
1-1/2 κ.τ.γ. βανίλια
1-1/4 κούπας τριμμένο κολοκύθι
1/4 κούπας σταφίδες
6 κ.τ.σ. καρύδια, τριμμένα
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνουμε μία φόρμα για ψωμί.
2. Σε ένα μεγάλο μπωλ, ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=144&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/06/18/%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%ba%cf%85%ce%b8%cf%8c%cf%88%cf%89%ce%bc%ce%bf/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Παρμεζάνα αμυγδάλου</title>
		<description><![CDATA[
φωτό: foxy vegan
1/2 κούπα αποφλοιωμένα αμύγδαλα ή λευκούς σπόρους σουσαμιού
2 κουτ. της σούπας διατροφική μαγιά
1 κουτ. του γλυκού ανοιχτόχρωμο μίσο
1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι
Χτυπάμε τα αμύγδαλα ή το σουσάμι στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε καλά. Αποθηκεύουμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και στο ψυγείο. Πριν το χρησιμοποιήσουμε ανακινούμε [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=139&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/04/22/%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%bc%ce%b5%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b1-%ce%b1%ce%bc%cf%85%ce%b3%ce%b4%ce%ac%ce%bb%ce%bf%cf%85/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Μπαμπά Γκανούς (αραβική συνταγή)</title>
		<description><![CDATA[
(φωτό και συνταγή από fatfreevegan.com)
Προσαρμογή από το βιβλίο American Wholefoods Cuisine των Nikki &#38; David Goldbeck


* 1 μέτρια μελιτζάνα
* 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
* 2 σκελίδες σκόρδο
* 1/4 της κούπας χυμό λεμόνι
* 1-3 κουτ. της σούπας ταχίνι
* 1/4 κουτ. του γλυκού τριμμένο κύμινο
Τοποθετούμε την μελιτζάνα σε ταψάκι και ψήνουμε για 45 λεπτά μέχρι να μαλακώσει [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=135&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/03/20/%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%ac-%ce%b3%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%8d%cf%82/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Γρήγορη σαλάτα σπανάκι</title>
		<description><![CDATA[Υλικά για 2 άτομα

3 κούπες ψιλοκομμένο σπανάκι, πλυμένο και στεγνωμένο
1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
1 ρίζα άνηθο, κομμένη σε ροδέλες
1 κουτ. της σούπας τριμμένο λιναρόσπορο
1 κουτ. της σούπας χυμό λάιμ
Αλάτι και πιπέρι
       <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=132&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/03/12/%ce%b3%cf%81%ce%ae%ce%b3%ce%bf%cf%81%ce%b7-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Φασόλια με δενδρολίβανο</title>
		<description><![CDATA[
Υλικά για 4 άτομα
1/8 της κούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
2 κούπες μαγειρεμένα άσπρα φασόλια
2 κουτ. της σούπας φρέσκο δενδρολίβανο, ψιλοκομμμένο ή 2 κουτ. του γλυκού ξηρό
1. Σε μία κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε να τσιγαριστεί για μερικά λεπτά. Προσοχή να μην γίνει καστανό το σκόρδο και μας καεί.  [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=vegansintages.wordpress.com&blog=3591741&post=127&subd=vegansintages&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://vegansintages.wordpress.com/2009/02/22/%cf%86%ce%b1%cf%83%cf%8c%ce%bb%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%b4%ce%b5%ce%bd%ce%b4%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%af%ce%b2%ce%b1%ce%bd%ce%bf/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
